Le Menu de la cantine


Lundi 25 janvier

Carottes râpées / Céleri rémoulade
Ravioli à la volaille / Cappelleti aux cinq fromages
Flan au chocolat / Flan à la vanille

Mardi 26 janvier

Potage carottes et chou vert
Saucisse Knack / Omelette nature
Pommes frites / Haricots verts
Fruit

Jeudi 28 janvier

Salade de cocos aux herbes / Maïs vinaigrette terroir
Hachis Parmentier / Parmentier de poisson
Salade verte
Roulé aux framboises / Roulé aux abricots

Vendredi 29 janvier

Roulade aux olives / Assiette de salami
Galopin de veau forestier / Filet de hoki sauce normande
Choux-fleurs en gratin
Yaourt nature sucré / Yaourt aromatisé

Lundi 1er février

Betteraves sauce crémeuse / Chou rouge vinaigrette
Couscous royal / Couscous végétarien
Semoule fine / Légumes de couscous
Cocktail de fruits

Mardi 2 février

La chandeleur

Émincés de dinde à l’italienne / Filet de colin à la tapenade
Coquillettes / Carottes Local à la ciboulette
Camembert
Crêpe au sucre

Jeudi 4 février

Friand au fromage
Jambon blanc / Pané de blé fromage épinards
Pommes campagnardes / Haricots verts à la provençale
Gâteau de semoule / Flan pâtissier

Vendredi 5 février

Œufs durs mayonnaise
Chili végétarien
Fruit

Lundi 8 février

Salade de haricots verts / Salade de maïs
Cordon bleu / Crêpe au fromage
Coquillettes / Carottes braisées
Yaourt nature sucré / Yaourt aromatisé

Mardi 9 février

Potage aux légumes
Chipolatas grillées / Omelette basquaise
Pommes cubes rissolées / Duo de haricots
verts et haricots beurres
Fruit

Jeudi 11 février

Cervelas à la vinaigrette / Pâté de foie
Émincé de dinde à la provençale
Ratatouille et semoule
Compote de pommes / Compote de pommes et fraises

Vendredi 12 février

Nouvel an Chinois

Soupe aux nouilles chinoises
Nems au poulet / Lieu à la chinoise
Riz thaï / Poêlée de légumes
Moelleux ananas et épices

Lundi 15 février

Boulettes soja tomate basilic
Penne à la sauce tomate
Poêlée de légumes
Camembert / Édam
Gaufre fantasia / Palmiers

Mardi 16 février

Potage Dubarry
Saucisse Knack / Omelette nature
Puree de pommes de terre / Carottes et navets
Fruit

Jeudi 18 février

Macédoine à la mayonnaise / Méli-mélo de carottes et de céleri râpés
Jambon blanc / Colin pané et quartier de citron
Pommes frites / Salade verte
Flan abricotine /Flan pâtissier

Vendredi 19 février

Nouvel an Chinois

Crêpe au fromage
Poissonnette /Filet de colin sauce poireau
Printanière de légumes
Laitage