Le Menu de la cantine


Votre restaurant scolaire Elior : Télécharger la plaquette

Lundi 31 août

Mardi 1er septembre

Carottes râpées
Cordon bleu / Torti tricolores à la méditerranéenne
Torsades à la sauce tomate / Ratatouille
Mousse chocolat au lait

Jeudi 3 septembre

Concombre vinaigrette / Tomate au basilic
Sauté de porc à la provençale / Omelette nature
Semoule / Courgettes à la persillade
Gâteau marbré

Vendredi 4 septembre

Stick de colin pané citron
Riz sauce tomate / Julienne de légumes
Fondu Président®
Corbeille de fruits

Lundi 7 septembre

Betteraves vinaigrette / Macédoine mayonnaise
Chipolatas grillées / Saucisse de volaille
Purée de pommes de terre / Salade verte
Corbeille de fruits

Mardi 8 septembre

Pastèque
Rissolette de veau sauce barbecue / Pané de blé fromage épinards
Riz / Ratatouille
Yaourt aromatisé

Jeudi 10 septembre

Sauté de dinde Marengo / Omelette nature
Frites / Salade verte
Mimolette / Carré
Mini-choux vanille chocolat

Vendredi 11 septembre

Carottes râpées
Macaronis crème lardons emmental / Macaronis à l’andalouse
Flan vanille caramel

Lundi 14 septembre

Concombre au maïs / Macédoine mayonnaise
Ravioli volaille / Cappelletti aux cinq fromages
Mousse chocolat au lait

Mardi 15 septembre

Salade verte tomates gouda / Rémoulade de céleri
Riz sauce tomate
Petit moulé
Gaufre fantasia

Jeudi 17 septembre

Rôti de porc sauce tomato grill
Purée de pommes de terre / Courgettes à la persillade
Camembert / Petit moulé
Banane

Vendredi 18 septembre

Haricots verts à l’échalote / Betteraves vinaigrette
Nuggets de volaille / Nuggets de poisson
Frites / Salade verte
Yaourt aromatisé

Lundi 21 septembre

Macédoine mayonnaise / Céleri rémoulade
Coquillettes à la bolognaise / Coquillettes tandoori
Fraidou / Mimolette

Mardi 22 septembre

Mortadelle / Tomate au basilic
Boulettes à l’agneau / Couscous végétarien
Semoule et légumes couscous
Corbeille de fruits d’automne

Jeudi 24 septembre

Betterave vinaigrette / Concombre yaourt ciboulette
Émincé de dinde sauce champignons / Omelette nature
Riz / Courgettes ail basilic
Cookie au daim

Vendredi 25 septembre

Potage de courgettes
Colin pané sauce tartare
Pommes de terre vapeur / Épinards à la crème
Yaourt nature sucré

Lundi 28 septembre

Betteraves vinaigrette
Cordon bleu / Pané de blé fromage épinards
Riz / Ratatouille
Flan chocolat

Mardi 29 septembre

Potage de légumes verts
Saucisse Knack / Filet colin
Frites / Salade verte
Compote pommes

Jeudi 1er octobre

Carottes râpées au citron
Jambon blanc / Omelette nature
Coquillettes à la tomate
Moelleux caramel beurre salé

Vendredi 2 octobre

Hachis Parmentier / Parmentier de poisson
Salade verte
Fondu Président®
Corbeille de fruits

Lundi 5 octobre

Crêpe au fromage
Penne sauce fromagère au jambon / Penne sauce fromagère
Liégeois vanille

Mardi 6 octobre

Pomme de terre sauce tartare / Haricots verts vinaigrette
Couscous végétarien
Corbeille de fruits

Jeudi 8 octobre

Carottes râpées / Céleri rémoulade
Rougail saucisses / Pavé de colin sauce rougail
Riz
Moelleux jaune à la vanille

Vendredi 9 octobre

Macédoine mayonnaise / Pâté de campagne
Rôti de dinde sauce chasseur
Purée de pommes de terre / Salade verte
Coulommiers

Lundi 12 octobre

Potage de légumes verts
Chipolatas grillées / Omelette nature
Carottes et pommes de terre
Mousse chocolat au lait

Mardi 13 octobre

Carottes râpées au citron / Maïs aux poivrons
Nuggets de volaille / Nuggets de poisson
Frites / Salade verte
Yaourt aromatisé

Jeudi15 octobre

Taboulé / Coleslaw
Sauté de dinde aux raisins et amandes / Pané de blé fromage épinards
Torsades / Carottes locales persillées
Fruits

Vendredi 16 octobre

Brandade de poisson
Salade verte
Mimolette
Cake miel cannelle